Tus kits de recetas incluyen la cantidad exacta de ingredientes para que prepares tus comidas reduciendo el desperdicio de comida. Recibimos todos los ingredientes directamente de nuestros proveedores y los entregamos en tu casa sin intermediarios. Esta cadena de suministro más corta que la de un supermercado significa que evitamos envasar los productos en cada paso.
Por lo tanto, al cocinar tus comidas y cenas semanales con HelloFresh produces un 25 %* menos de emisiones de CO₂ que al hacerlo con ingredientes comprados en tiendas y supermercados. Descubre más sobre nuestro Estudio de Evaluación del Ciclo de Vida.
*Media a nivel global. Los valores por país pueden variar.
En HelloFresh tenemos la sostenibilidad muy presente. En 2022, establecimos objetivos de reducción de emisiones basados científicamente. Estos objetivos están en línea con el objetivo del Acuerdo Climático de París de limitar el calentamiento global a 1,5 grados centígrados. Para obtener más información, echa un vistazo a nuestro Informe no financiero de 2023 y lee nuestros últimos logros en materia de sostenibilidad y cómo medimos su impacto.
Contamos con un sistema de 0 stock gracias al suministro bajo demanda. Apostando por productores locales y entregándote los ingredientes directamente en casa, acortamos la cadena de suministro y reducimos nuestro impacto sobre el medio ambiente.
¡Aquí no se tira nada! ¿Sabías que el desperdicio de alimentos supone entre un 8 % y 11 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero? Es por eso que en HelloFresh compramos la cantidad exacta de ingredientes que necesitas para cada receta. Ni más, ni menos. De hecho, cocinando con nuestros kits de recetas produces un 21 % menos de residuos que comprando tus ingredientes en el súper.
En cada caja de HelloFresh encontrarás envases especialmente desarrollados para garantizar la calidad, seguridad y frescura de los ingredientes. Solo los utilizamos cuando son necesarios y trabajamos constantemente para hacerlos lo más sostenibles posible. De hecho, nuestro objetivo es mejorarlos para que sea más fácil reciclarlos. Y por eso mismo hemos incluido instrucciones para que sepas cómo hacerlo en tu caja de HelloFresh.
Siempre que es posible, priorizamos proveedores locales de nuestro país y tratamos de crear un menú semanal a base de ingredientes de temporada. El resultado son unos kits de recetas con ingredientes frescos de calidad, listos para ser cocinados y convertirse en comidas deliciosas y variadas.