Recetas con gambas fáciles, ricas y especiales
Descubre nuestras recetas de salsas caseras, fáciles de preparar y perfectas para cualquier plato. Desde clásicas salsas de tomate hasta creaciones exóticas, encuentra la salsa perfecta para cada ocasión con HelloFresh.
Ideas de recetas con gambas
Las gambas son el ingrediente ideal para darle un toque especial a casi cualquier plato. Descubre la enorme variedad de recetas de HelloFresh que incluyen este delicioso crustáceo.
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Inspiración para preparar recetas con gambas
Preguntas frecuentes sobre recetas de gambas
¿Cómo se pueden comer las gambas?
Las gambas se pueden comer de diversas formas, como aperitivo, en ensaladas, salteadas, a la parrilla, al vapor, en sopas, en arroces o en platos de pasta. También se pueden usar como ingrediente en sushi y otras recetas de cocina internacional.
¿Cuánto tiempo tienen que cocer las gambas?
Depende del método de cocción y del tamaño de las mismas. Por lo general, las gambas grandes se cocinan en unos 3-4 minutos en agua hirviendo o en una sartén caliente, mientras que las gambas más pequeñas pueden estar listas en 2-3 minutos.
¿Cómo cocer las gambas congeladas?
Para cocer gambas congeladas, simplemente colócalas en agua hirviendo o en caldo durante unos minutos hasta que estén blanquecinas. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de las gambas y si están peladas o con cáscara.
¿Cómo se sabe si las gambas están hechas?
Las gambas están listas cuando se vuelven opacas (si están peladas, blancas, si tienen la cáscara rosada). También deben estar firmes al tacto. Si las gambas tienen cáscara, sabes que están cocinadas si esta se desprende fácil.
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