Las mejores recetas e ideas para preparar comidas con tomate
Utiliza el simple tomate en una variedad de recetas para cada ocasión. Explora las mejores recetas con tomates que HelloFresh te ofrece.
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Consejos, trucos y secretos para cocinar el tomate
Preguntas frecuentes sobre el tomate
¿El tomate es una fruta?
Es uno de los grandes debates, si los tomates son una fruta o una verdura. Desde el punto de vista de la cocina y la nutrición, sí, los tomates son frutas porque crecen en una flor y contienen semillas que también se convierten en flores.
¿Cómo pelar los tomates?
Para pelar los tomates, hierve un poco de agua y echa todos los tomates a la vez. Déjalo durante unos segundos hasta que la piel comience a desprenderse y luego colócalo en agua helada con cuidado hasta que se enfríen. Verás cómo se separa la piel perfectamente sin romper el tomate.
¿Se pueden congelar los tomates?
Sí, los tomates se pueden congelar enteros, en rodajas, sin piel, guisados o cocidos.
¿Cómo hacer tomates secados al sol?
A pesar del nombre, no es necesario tener sol para tener tomates secos en casa. Todo lo que necesitas es una bandeja para hornear forrada, un horno y, por supuesto, algunos tomates. Precalienta el horno, coloca los tomates en rodajas en la bandeja para hornear y calienta lentamente durante unas 3 horas y media, cuando los tomates se hayan secado. Vigila de cerca para asegurarte de que no se quemen.
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